Haryana culture : हरियाणवी संस्कृति और उसके शब्द अर्थ

Haryana Gk in Hindi for HSSC exam

1.  ओरना- बिजाई के काम आने वाला बांस से बना एक उपकरण |
2. कजावा- ऊंट की पीठ पर रखकर सामान धोने का एक साधन, जिसे प्लाण पर रखा जाता था|
3. कड़बी- बाजरे/ज्वार के पोधों का भूसा|
4. कढावणी- हारे में दूध गर्म करने का मटका|
5. कसार/पंजीरी - आटे को भूनकर उसमें मीठा मिलकर बनाया गया सूखा पाउडर |
6. कहोड- ऐसी लकड़ी जो ऊपर दो हिस्सों में बंट जाती है और जिस पर चाक लगाकर कुएं से पानी निकाला जाता है|
7. कीला- हाथ से चलने वाली चक्की का धुरा जिस पर ऊपरी पाट घूमता है|
8. कुंडा- मिटटी का एक पात्र जिसमें आटा गूंथा जाता था|
9. कुलडा- मिटटी का मटके जैसा छोटा पात्र, जो पानी लस्सी आदि डालने के काम आता था|
10. कुलड़ी- कुलडे से छोटे आकर का पात्र|
11. कुस/फाल- हल में प्रयोग होने वाला लोहे का उपकरण |
12. कूंची- ऊंट की सवारी करने के लिए उसके ऊपर रखा जाने वाला एक ढांचा|
13. कूप/ बूंगा- चारा डालने का सरकंडों/ घासफूस से बना ढांचा|
14. कोठला- अनाज डालने का मिटटी का बड़ा पात्र|
15. कोठली- अनाज डालने का मिटटी का छोटा पात्र।
16. खाट- चारपाई|
17. खेल- पशुओं के पानी पीने की हौद|
18. खोड़िया- एक नृत्य |
19. गरंड- हाथ चक्की का घेरा जिसमें पिसा हुआ आटा गिरता है|
20. गिर्डी- पत्थर का गोल आकर का एक उपकरण जो गहाई के काम आता है|
21. गूण- कुएं से पानी खींचते समय ऊंट या बैल जिस गढ़े में जाते हैं|
22. गोस्से/उपले/पाथिये- गोबर के कंडे|
23. घीलडी- घी डालने का मिटटी का पात्र |
24. चाक- लकड़ी का बना वह गोल चक्का जिस पर रस्सी चढ़ा कर कुंए से पानी निकाला जाता है|
25. चाकी- पत्थर से बना आटा पीसने का यन्त्र|
26. चीड़स- चमड़े का एक पात्र जिससे कुएं से पानी निकाला जाता था|
27. चूरमा- मोटी रोटी का चूरा बनाकर उसमें घी डालकर बनाया गया व्यंजन|
28. छाज- सरकंडे के उपरी हिस्से तुलियों से बना एक पात्र जो अनाज साफ़ करने के काम आता है|
29. छालनी- लोहे से बना एक पात्र जो छानने के काम आता है|
30. छिक्का- घी, दूध या रोटी रखने का रस्सी का जाला| पशुओं के मुंह पर लगने वाले जले को भी छिक्का कहते हैं|
31. जमावनी- दूध जमाने का मटका |
32. जमावनी- दूध जमाने का मटका |
33. जामण- दूध ज़माने के लिए डाली जाने वाली छाछ |
34. जुआ/जूडा- ऊंट अथवा बैल को हल में जोतने के लिए प्रयोग होने वाला लकड़ी का ढांचा|
35. झाल/मौण- मिटटी का घड़े से बड़े आकार का बर्तन|
36. झावला- दूध गर्म करने के मटके (कढ़ावनी) को ढकने का मिटटी का पात्र जिसमें भाप निकलने को छेद होते थे|
37. झावली- मिटटी का एक पात्र, जिसमें सामान डालते थे|
38. टोकनी- पीतल का घड़ा|
39. ढाणा- कुएं से चीड़स से पानी निकाल कर जिस हौद में डाला जाता है|
40. तूड़ी- गेंहूँ/जौ के पोधों का भूसा|
41. दुबका- ऊंट या किसी अन्य पशु के पैरों को बांधना ताकि वह भाग न सके|
42. दोघड- सिर पर ऊपर नीचे एक साथ दो घड़े|
43. धोरा/धाना- खेतों में पानी बहाने का नाला|
44. नलाव/नलाई/निनान- फसल
45. नांगला- रई को सीधी रखने के लिए डाले जाने वाले दो रस्से |
46. नेता- हाथ से दूध बिलोने की रई को घुमाने वाला रस्सा|
47. नोट- मिटटी के मटके आदि बर्तन बनाने का यंत्र भी चाक कहलाता है|
48. न्याणा- गाय का दूध निकालने के पूर्व उसके पिछले पैरों को बांधने का रस्सा|
49. पंखी- हाथ से हवा करने की घूमने वाली पंखी|
50. पंजवाल- खेत में पानी देने वाला|
51. पनघट- वह सार्वजानिक कुआं जहाँ से पीने का पानी लाया जाता था|
52. पनिहारन-कुएं से पानी लाने वाली|
53. पांत/सीरा- आटे को भूनकर उसमें मीठा पानी मिलाकर बनाया गया पतला व्यंजन
54. पाली- पशु चराने वाला|
55. पूली- फसल की कटाई से समय कुछ मात्र के एक साथ बांधे गए पौधे |
56. प्लाण- गाडी में जोतने से पहले ऊंट की पीठ पर रखा जाने वाला एक लकड़ी का ढांचा |
57. बटेऊ- दामाद
58. बधाण- ऊंट/बैल गाडी, ट्रक्टर ट्राली या ट्रक आदि में लादे गए सामान को बांधने का रस्सा
59. बरवा- मिट्टी का एक बर्तन |
60. बरही/नेजू- कुएं से पानी खींचने की मोटी रस्सी|
61. बांठ/ चाट- पकाकर पशुओं को डाली जानी वाली खाद्य सामग्री, जैसे बिनोले, ग्वार, चने आदि|
62. बिजंडी- बीज डालने का थैला या अन्य पात्र|
63. बिजणा- हाथ से हवा करने का पंखा|
64. बिटोड़ा- गोसे/ उपलों का व्यवस्थित ढेर|
65. बिलोवना/बिलोवनी- दूध बिलोने के लिए प्रयोग होने वाला मटका|
66. बींड- ऊंट को हल में जोतने के लिए प्रयोग होने वाला रस्सों का जाल |
67. मंडासा- कुएं के उपरी हिस्से पर बनायीं गयी दीवार|
68. मन्जोली- मुज़ की गठरी|
69. मूंज- सरकंडों में से निकला गया वह हिस्सा जिससे रस्सी बनती है|
70. मांडना- गेरू या रंगों से दीवारों पर की जाने वाली चित्रकारी|
71. मानी- हाथ चक्की के ऊपरी पाट में लगने वाला लकड़ी का टुकड़ा जो कीले पर टिकता है|
72. मूंज- सरकंडों में से निकला गया वह हिस्सा जिससे रस्सी बनती है|
73. मोगरी- मूंज. फसल आदि को कूटने की मोटी लकड़ी|
74. रई- दूध बिलोने का लकड़ी का यन्त्र|
75. रहट- बैलों की मदद से कुएं से पानी निकालने का एक यन्त्र|
76. राछ- औजार |
77. रास- ऊंट की लगाम।
78. लनीहार- दुल्हन को लेने आया मेहमान|
79. लापसी- आटे को भूनकर उसमें मीठा पानी मिलाकर बनाया गया गाढा व्यंजन|
80. सत्तू- भूने हुए जौ का आटा|
81. सरकंडा/झूंडा/झूंड - एक प्रकार का पौधा जिस के तने और पत्ते छप्पर आदि बनाने काम में लिए जाते हैं|
82. सांकल- दरवाजे की कुण्डी|
83. साथिये- स्वस्तिक आदि |
84. सिकोरा- मिटटी का एक बर्तन|
85. सीठना- दामाद को गीत के रूप में दी जाने वाली गालियाँ |
86. सुराही- लम्बी गर्दन और बीच में पानी निकालने के छेड़ युक्त घड़े के आकर का मिटटी का पात्र|
87. सूड़- खेत में हल चलाने से पहले की जाने वाली कटाई-छंटाई|
88. हलसोतिया- बिजाई शुरू करने के दिन का उत्सव||
89. हाथेली- हल का वह भाग जिसे पकड़ कर हल चलाया जाता है|
90. हारा- गोबर के कंडे (उपले) जलाकर कुछ पकाने का स्थान |
91. हारी- कपडे या घास से बना गोल घेरा जिस पर गर्म बर्तन रखा जाता था|
92. हाली- हल चलाने वाला|

• हरियाणा के तथ्य
• HSSC Haryana part 1 GK
• हरियाणा में प्रथम
• हरियाणा के प्रसिद्ध स्थल  
• हरियाणा के मुख्यमंत्रियों की सूची समय सहित
• प्रदेश में बनीं 10 तहसील, 3 नई सब-तहसील
• हरियाणा के शहरों के उपनाम
• Haryana vehicle number plate and codes
• Haryana Gk हरियाणा के मुख्य जीव अभयारण्य व प्रजनन केंद्र
• हरियाणवी संस्कृति और उसके शब्द अर्थ
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• हरियाणा के प्रमुख खिलाडियों के नाम की सूची
• हरियाणा के जिले, स्थापना वर्ष , एरिया , जनसँख्या
• Governors of Haryana : हरियाणा के राज्यपालों के नाम